とうこです。
16日のおやつに、Hさんからおたべ、
Kさんからおからとイチジクいりの食パンをおすそ分けでいただきました。
お二人ともありがとうございました！





私からは文旦とりんごの蜂蜜煮。
りんごの蜂蜜煮は以前お出ししたレシピです。
参加メンバーに小さい子が多かったので、りんご1キロちょっと
（皮と芯を取って850gくらいでした）に対し蜂蜜を50gに減らしました。
作り方はブログにアップしてありますので、参考になさってください。
りんごの蜂蜜煮のレシピはこちらからどうぞ

文旦は果物屋さんで買ったものです。
中国の柚子と同じように、皮が分厚いので包丁で切り目をいれてからむいてください。
皮をむいちゃうと、なんだか食べるところがすごく少なく見えますが（笑）
酸味も甘みもほどよく、おいしい柑橘類です。ぜひお試しください。