マイホームカフェにご参加の皆様

とうこです。いつもお世話になっております。
4月末から5月2日まで、家族で北京まで出かけてきます。
納豆の用意ができないので、大変申し訳ないのですが
5月3日（木）はマイホームカフェをお休みさせてください。
5月10日（木）には開催予定です。

5～6月は幼稚園の申し込みで私がドタバタしてるかもしれません。
直近で予定を変更することもあると思います。大変恐縮ですがご了承ください。
茶館にもまた行きたいし、先日イベントで行ってきた梅家坞という場所がとっても
良かったので、そこにみんなでご飯を食べに行くツアーも企画したいし、
マッサージも行きたいし、またみんなで市場に行くのもいいし、
季節が変わる前にフリーマーケットとかも企画したいんですが。

あ、子パンダが幼稚園に通うようになってもマイホームカフェは続けるつもりです。
参加メンバーも、運営に協力してくださる方も随時募集中でーす。
安全第一、継続第二、おもしろ第三で続けていきたいと思います。
今後ともマイホームカフェをどうぞよろしくお願いいたします。

とうこです。昨日の近江食品市場へのご参加ありがとうございました。
お目当てのものや新しい発見はありましたか？

来週4月26日（木）のマイホームカフェは、私の自宅で開催します。
ここで大切なお知らせが２つあります。

１つめ。新しい自宅は前と同じマンションなのですが、今度は別棟になります。
引越し前の家には別の住人さんがいますので、お間違えのないようお願いします。

２つめ。以前ご報告したとおり、前の住人が室内で犬を飼っていました。
壁の補修の影響で床が真っ白だったのを、アクリルたわしやモップで清掃しています。
大変恐縮ですが、犬アレルギー、ダストアレルギーのある方は
ご自身の体調とよく相談の上ご参加ください。

今回のマイホームカフェには、ゲストが参加です。
杭州臨湖クリニック国際部の李（り）さん。
青島出身の女性で日本留学経験があり、日本語がとても上手な方です。
彼女は今、臨湖クリニックで医療通訳のお仕事などをなさっています。
今回は、臨湖クリニックで受けられる診療科目や通訳サービス、対応可能な保険、
その他利用可能なサービス等についてお話くださいます。その他、質問などもぜひ。
臨湖クリニックは西湖の東側、利用しやすい距離にお住まいの方もいらっしゃると思います。
李さんのお話は10時半ごろからはじめたいと思います。

マイホームカフェに参加希望の方は、メールで出欠の連絡をください。
おすそわけの自家製梅干もありますので、
ご希望の方はご自宅にあるタッパーをお持ちください。
甘塩で食べやすく、とてもおいしい梅干ですよ。

納豆を購入希望の方は、参加申し込みと併せて必要量もお知らせください。
1家族につき200gまで、50gあたり1元でお譲りします。
1日熟成のヤング納豆と、2日熟成のミドルエイジ納豆の2種類がありますので、
ご希望の方は、お申し込みの際にどちらかご指定ください。
特にご希望の明記がなければ、私にお任せいただきます。
購入希望の方は、持ち帰り用のタッパーをお持ちください。
タッパーを２つお持ちいただければ、ヤング、ミドルエイジの2種類購入OKです。
先着順で受付総量が1600gになったところで申し込みを締め切ります。ご了承ください。

包丁も研ぎます。砥石の性質上、セラミックの包丁は研げませんが、
ステンレスや鋼の包丁はＯＫです。中華包丁も研げます。
個人的な趣味ですので、もちろんお金はいただきません。
また、研ぎについての事前予約は必要ありません。
それでは、のんびりお待ちしております。

我们4月26号（周四）开My home cafe的活动。
请您给我回信，提前告诉我参加不参加。
如果您要买纳豆的话，并提前告诉我要买多少。
纳豆1两1元，一次购买4两上限。为了打包，请把您的保鲜盒拿过来。
我很喜欢磨刀，如果您没问题的话请把您的刀拿过来，让我磨刀。
关于磨刀，您不必预约，直接拿过来就好了。当然免费。
很期待见面细聊！ 谢谢！


日時：2012年4月26日（木曜日）9:30～12:00（出入り自由）
会場：黄龍体育中心近くの自宅（地図はマイホームカフェのＨＰでご確認ください）
参加費：1人につき５元（飲み物、子供のおやつ代として。おやつが不要な子供は無料）

日時：2012年4月26日（四）9:30～12:00（可以随时到场，提前回去也没问题。）
活动地点：我家（在黄龙体育中心附近，我在网上公开详细的地图）
参加费：5元/1位（我提供茶水和孩子的点心）

とうこです。
4月12日の和茶館にご参加の皆様、ありがとうございました。
予約の不備で個室にならずにすみません（汗）
少し間をあけて、またぜひ茶館に行きましょう。
茶館は皆様がお住まいの場所近くにもきっとあります。
オススメの茶館を見つけたら、ぜひ教えてくださいね。


4月19日（木）は杭州近江食品市場に行きます。
その名のとおり食品を扱う市場で、日本酒、みりん、ダシの素などが手に入ります。
その他ナツメなどのドライフルーツやナッツ類、スパイス、乾物、茶葉、酒、
インスタント食品、お菓子など、よくわからないものも含めいろいろ売っています。
ローカル市場に行ってみたい方、食材の購入を考えている方、ぜひご一緒に。

市場到着後、私なりの市場の楽しみ方をご案内します。
市場内をざっと一巡りしたあとに、私が日本酒などを買っているお店に行きます。
その後は自由解散で、他のお店をのぞくのもよし、買いたい商品を探しに探検するのもよし。
寄り道上等、道草上等、気になるものは味見もしちゃいましょう（笑）
少しなら通訳のお手伝いもできると思います。ゆっくりめぐりましょう。

杭州近江食品市場の詳細は暮らしチャイナの記事で紹介しています。参考になさってください。
http://bbs.kurashi-china.com/viewthread.php?tid=899&extra=page%3D1

メンバーの住居が点在してるので、現地集合、現地解散で行きたいと思います。
タクシーの相乗りなど、市場まで行きやすくなる方法を調整しますので
参加申し込みは4月17日（火）正午までにお願いします。
参加する大人と子供の数、住所をとうこまでメールか電話でご連絡ください。
マイホームカフェ以外のメンバーもどうぞお誘いあわせの上どうぞ。

日時：2012年4月19日（木）10時現地集合、自由解散（雨天中止）
場所：杭州近江食品市場　杭州市秋涛路336号（市場の最寄バス停は『华东家具市场』）
タクシーで行く方は「请到秋涛路清江路西南角，秋涛路336号近江食品市场」と伝えてください。
申し込み期限：4月17日（火）正午までにとうこまでご連絡を。
参加についての注意事項：
１．動きやすい服と歩きやすい靴でご参加ください。
２．購入を考えている方は、買い物用のエコバッグを必ずお持ちください。
３．100元札のほかに、10元、20元、50元札も少しご用意ください。
４．商品の購入についてはすべて自己判断、自己責任でお願いします。
５．雨の日に子連れで外出は大変なので、雨天の場合は小雨でも中止といたします。

マイホームカフェにご参加の皆様

とうこです。
4月12日（木）は、茶館に行きます。
場所は、求是路沿いにある「和茶館」という茶館です。
緑茶、紅茶、ウーロン茶、プーアル茶、花茶など、お茶の種類はかなり豊富です。
静かで果物や一口お菓子の種類も多く、個室もあります。
麺類やギョウザなど、軽食のオーダーもあります。

今回は個室を予約しました。
お申し込みについては、大人、子供それぞれの人数をメールで、
前日の4月11日夕方ごろまでにご連絡ください。
今回はマイホームカフェのメンバーに限らず、参加したい方はどなたでもOKです。
お友達とお誘いあわせの上、お気軽にご参加ください。
たくさんのご参加をお待ちしております。

場所：和茶館緑園店（http://www.finetea.cn/）
時間：2012年4月12日（木）10時ごろから（時間は目安です。解散も自由とします）
住所：求是路42号（緑園の南門すぐ近く）
電話：0571-87960589（店舗の番号です）
予算：大人1人あたり100～140元程度（頼むお茶によって値段に差があります）
120センチ以上の子供は全額、120センチに満たない子供の場合は半額です。
お茶の料金に、果物やお菓子、オーダーする軽食などの料金がすべて含まれます。
一度だけ、同じ価格帯の茶葉に交換することもできます。
申し込み方法：メールでご連絡ください。

マイホームカフェにご参加の皆様

とうこです。3月15日のマイホームカフェはこねこねお団子作りでした。
絹豆腐と糯米粉（白玉粉）を同量程度で混ぜて、みんなでこねこね。
（また写真を撮り忘れました。すみません･･･。）
こねこねしたあとは、みんなでお団子を食べました。

まる、しかく、さんかく、ハート、アンパンマン、カレーパンマン、
湯ばぁば（表記合ってる？）、おほしさま、車、ドーナツ、ソフトクリームなど。
丸くしてみたり、平べったくしてみたり、細長くしてみたり、いろいろ作れましたね。
子供もみんな楽しそうでした。10時ごろからはじめて、お団子を食べるときに
団子生地を一度片付けたのですが、結局また出して終わりまでみんなでこねこねしてました。

かぼちゃと糯米粉バージョンは、ビニールに入れてモミモミしました。
お友達がこねた生地は、ビニールのままお持ち帰りいただきました。

今回みんなでこねこねした団子生地は、絹豆腐（嫩豆腐）250gと白玉粉（糯米粉）230gでした。
結構たっぷりできます。子供5人で十分遊べるくらいの量でした。
お豆腐じゃなくても大丈夫ですが、遊んでるうちにどんどんぽろぽろになってくると思います。
水で作る場合は、糯米粉50gに水50ccを少しずつ混ぜながら固さを調節してください。
水を入れすぎるとべちょべちょだし、水が少なすぎてもぽろぽろで扱いにくいです。
熱湯でゆでれば食べられますので、たっぷり遊んだ後は一緒にゆでて食べるのもアリですよ。
作った生地は冷凍保存もできます。解凍後はまた水加減を調節してください。

床に落ちた生地は、30分くらい放置して少し乾いたところで掃除機をかけたら一気にきれいになりました。
片付けも思いのほか簡単でした。この生地、米の粉だから甘くないし口の中でざらざらするだけでおいしくないけど、口に入れても安全だし、またそのうちやってみたいと思います。皆さんのご意見、お待ちしております。

引越しのため、しばらくお休みをいただきます。
次回は4月12日（木）の予定です。4月以降改めてお知らせします。